第037章 送狗上门
宋氏正在安慰女儿。
“阿茵,别哭了啊,我和你爹不会让你白白受了这委屈的。韩家想退婚,也得拿个说法出来。”
赵茵靠在炕上,眼睛哭得通红,小脸惨白惨白的,整个人都萎靡了不少。
“还能有什么说法?说是要一心读书,不想耽误我,说到底,看不上我罢了。觉得我小家子气,配不上他。”
十三岁的小姑娘,便是没见过什么大世面,该懂的还是懂的。
宋氏说不出违心的话来哄骗女儿,只得道:“正因为错的是他们,你才不能这么自苦啊,否则岂不是如了他们的意?”
赵茵擦擦眼泪,“我现在已经没脸见人了,谁都能看我笑话。”
“别说傻话。”
宋氏道:“除了你周姨他们,村里没其他人知道,也没人看你笑话。”
那天她带着女儿回来的时候,刚巧碰见要去北坡看那边新房的周氏。女儿哭得两眼红肿,周氏肯定要问。她想着,周氏是大家出身,读过书,比自己懂得多,兴许能给自己出出主意,便简单说了此事。也幸亏如此,若非周氏今日提醒,她还不知道韩家背地里可能做了什么龌龊事。女儿白白被退婚,还得背一身的污水。
“阿菀说得对,是韩家不仁,错不在你,何必为了其他人来惩罚自己?乖,别哭了啊。你再这么哭下去,哭坏了身体,伤的还不是我和你爹的心?”
赵茵知道这个道理,但谁摊上这样的事儿能好受?
“退婚后,所有人都会知道,结果还是一样的。”
宋氏无言以对。
“娘,王四姐和王五姐来了。”
这时候,外面响起四岁的双胞胎奶声奶气的声音。
宋氏一惊。
丈夫和两个大点的儿子都在给周氏家里盖房,大儿媳妇要照顾孙子。女儿这几天心情不好,她天天都在家陪着,也没太多心思管两个小儿子,哪知道有外人来,俩小祖宗也不提前进来说一声,就直接带进来了。
她看看脸色发白的女儿,“别怕,我出去看看。”
说罢便起身去了堂屋。
王春水和王春娇站在屋子里,也没坐下,姐妹俩脸色都有些忐忑不安。
宋氏不知道两人有没有听见方才自己和女儿的对话,客气的笑道:“是春水和春娇啊,快坐。”
“不了。”王春水有些紧张,“宋姨,我们今天过来,是…是想求您件事儿。”
陈氏和谁都不对付,尤其和周氏关系恶劣,而宋氏和周氏关系还不错。也会不会因此迁怒她们。
其实她们俩多心了,陈氏风评的确不好,但她的几个孩子都不错,宋氏不会小心眼儿到跟两个孩子计较。
当下她便温和笑道:“什么求不求的,这么见外做什么?有什么事,说吧。”
王春水握了握妹妹的手,鼓起勇气道:“我们想跟您学做手套…”
宋氏微愕,随即犯了难。若是平时也就罢了,如今女儿正因韩家要退婚一事伤心,她得时时刻刻陪着,哪有时间教这两个丫头做手套?可要怎么拒绝?
“宋姨,您如果不方便就算了,我们再找其他人。”王春水敏锐的看出她的为难,“不早了,我们先回去了。”
说罢她就牵着王春娇的手匆匆离去。
宋氏都未来得及客气挽留一下,两人已走出了院子。
“回去后别乱说话。”
出了赵家院子,王春水便小声叮嘱妹妹,“尤其不能告诉娘,知道了吗?”
是的,她们听见了。
韩家要退婚,赵茵伤心欲绝,天天闭门不出。所以宋氏没时间也没精力教她们做手套。
王春娇胆小,连连点头。
“我知道。”停了停,又道:“三姐,现在怎么办?我们还能去求谁?要不然咱们去找姥姥…”
王春水一眼瞪过去。
“你忘了前些日子姥姥怎么欺负咱娘的了?娘没帮她借钱,她能教咱?去了也只有挨骂的份儿。”
王春娇缩缩肩,没了声儿。
王春水叹一声,“明儿个咱去求冯家姐姐。”
“嗯。”
冯家姐妹心善,应该不会难为她们。
……
季菀不知道王家姐妹去了赵家这一茬,她现在正在家里专心做腊肠。先把瘦肉顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成小方丁。用盐水浸泡,搅拌,促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。一个时辰后除去污盐水。
趁这段时间,把肥肉切丁。
然后再用盐水浸泡,得三到四个时辰。晚上吃完饭,也就差不多了。再冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。
洗干净的肥、瘦肉丁混合,配入白砂糖、白酒、姜末等调料拌匀,得腌制到第二天早晨。
“姐姐,把这些肉都灌进肠衣里就行了吗?”
季菀已经将葱油饼的做法教给了苗氏,她现在就只卖煎饼果子,一大早起来做了五十个,然后就开始忙着浸泡肠衣,清洗,然后灌肠。
季容昨天看她切肉丁的时候就一直在跟前打下手,现在也跟着她一起灌腊肠。
“当然不是了。”这个时代没有一次性手套,所以大冬天的灌肠是个苦差事,季容已经哈气了好几次以取暖了,可惜没什么用。季菀上辈子吃过不少苦,这辈子前身也没少做粗活,倒是习惯了,“灌好以后,得在通风的地方挂半个月,才算完成。”
“这么复杂啊?”
季容觉得,姐姐真厉害,什么都懂,什么都会。
“当然了。”
季菀对她笑笑,“腊肠好吃又能存放,等娘吃过以后,一定会同意把猪杀了给我做腊肠,可以吃好几个月呢。”
其实她想还想卖腊肠。
但这样的话,就得收购许多猪。她倒是想自己养猪,可惜家里人口太少,一时之间买太多人也不放心。而且房子也还没盖好,客观条件不充分。
所以她打算过段时间跟母亲商量,从各村庄里收购猪,然后雇佣村里人帮她切肉和灌肠。
等搬进新家后,就能买丫鬟了。
哎,其实还应该买两条狗,防盗。
她才这样想着,当天下午,就有人牵着一黑一白两条土狗来到了她家门口。
季菀仰头看着面前的华服少年,他负手而立,一双狭长的桃花眼漫不经心的打量这个院子,最后才落到季菀身上。
“你就是做出可供北地将士御寒的手套,连皇上都称赞的季青之女,季菀?”
季菀有点懵。
自己一个小村姑,就因为一副手套,她不止一夜暴富,还一夜爆红了?
这运气也忒好了点吧?
周氏将女儿拉到自己身后,客气道:“不知公子找小女何事?”
齐纠早已将周氏一家调查了个彻底,但见到这对母女的气度,还是有那么几分诧异。
“夫人不必惊慌。”
他长眉一挑,眼中透露出几分顽皮和戏谑,“我是受人所托,给夫人送两条土狗来,给您家看门护院。”
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“阿茵,别哭了啊,我和你爹不会让你白白受了这委屈的。韩家想退婚,也得拿个说法出来。”
赵茵靠在炕上,眼睛哭得通红,小脸惨白惨白的,整个人都萎靡了不少。
“还能有什么说法?说是要一心读书,不想耽误我,说到底,看不上我罢了。觉得我小家子气,配不上他。”
十三岁的小姑娘,便是没见过什么大世面,该懂的还是懂的。
宋氏说不出违心的话来哄骗女儿,只得道:“正因为错的是他们,你才不能这么自苦啊,否则岂不是如了他们的意?”
赵茵擦擦眼泪,“我现在已经没脸见人了,谁都能看我笑话。”
“别说傻话。”
宋氏道:“除了你周姨他们,村里没其他人知道,也没人看你笑话。”
那天她带着女儿回来的时候,刚巧碰见要去北坡看那边新房的周氏。女儿哭得两眼红肿,周氏肯定要问。她想着,周氏是大家出身,读过书,比自己懂得多,兴许能给自己出出主意,便简单说了此事。也幸亏如此,若非周氏今日提醒,她还不知道韩家背地里可能做了什么龌龊事。女儿白白被退婚,还得背一身的污水。
“阿菀说得对,是韩家不仁,错不在你,何必为了其他人来惩罚自己?乖,别哭了啊。你再这么哭下去,哭坏了身体,伤的还不是我和你爹的心?”
赵茵知道这个道理,但谁摊上这样的事儿能好受?
“退婚后,所有人都会知道,结果还是一样的。”
宋氏无言以对。
“娘,王四姐和王五姐来了。”
这时候,外面响起四岁的双胞胎奶声奶气的声音。
宋氏一惊。
丈夫和两个大点的儿子都在给周氏家里盖房,大儿媳妇要照顾孙子。女儿这几天心情不好,她天天都在家陪着,也没太多心思管两个小儿子,哪知道有外人来,俩小祖宗也不提前进来说一声,就直接带进来了。
她看看脸色发白的女儿,“别怕,我出去看看。”
说罢便起身去了堂屋。
王春水和王春娇站在屋子里,也没坐下,姐妹俩脸色都有些忐忑不安。
宋氏不知道两人有没有听见方才自己和女儿的对话,客气的笑道:“是春水和春娇啊,快坐。”
“不了。”王春水有些紧张,“宋姨,我们今天过来,是…是想求您件事儿。”
陈氏和谁都不对付,尤其和周氏关系恶劣,而宋氏和周氏关系还不错。也会不会因此迁怒她们。
其实她们俩多心了,陈氏风评的确不好,但她的几个孩子都不错,宋氏不会小心眼儿到跟两个孩子计较。
当下她便温和笑道:“什么求不求的,这么见外做什么?有什么事,说吧。”
王春水握了握妹妹的手,鼓起勇气道:“我们想跟您学做手套…”
宋氏微愕,随即犯了难。若是平时也就罢了,如今女儿正因韩家要退婚一事伤心,她得时时刻刻陪着,哪有时间教这两个丫头做手套?可要怎么拒绝?
“宋姨,您如果不方便就算了,我们再找其他人。”王春水敏锐的看出她的为难,“不早了,我们先回去了。”
说罢她就牵着王春娇的手匆匆离去。
宋氏都未来得及客气挽留一下,两人已走出了院子。
“回去后别乱说话。”
出了赵家院子,王春水便小声叮嘱妹妹,“尤其不能告诉娘,知道了吗?”
是的,她们听见了。
韩家要退婚,赵茵伤心欲绝,天天闭门不出。所以宋氏没时间也没精力教她们做手套。
王春娇胆小,连连点头。
“我知道。”停了停,又道:“三姐,现在怎么办?我们还能去求谁?要不然咱们去找姥姥…”
王春水一眼瞪过去。
“你忘了前些日子姥姥怎么欺负咱娘的了?娘没帮她借钱,她能教咱?去了也只有挨骂的份儿。”
王春娇缩缩肩,没了声儿。
王春水叹一声,“明儿个咱去求冯家姐姐。”
“嗯。”
冯家姐妹心善,应该不会难为她们。
……
季菀不知道王家姐妹去了赵家这一茬,她现在正在家里专心做腊肠。先把瘦肉顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成小方丁。用盐水浸泡,搅拌,促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。一个时辰后除去污盐水。
趁这段时间,把肥肉切丁。
然后再用盐水浸泡,得三到四个时辰。晚上吃完饭,也就差不多了。再冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。
洗干净的肥、瘦肉丁混合,配入白砂糖、白酒、姜末等调料拌匀,得腌制到第二天早晨。
“姐姐,把这些肉都灌进肠衣里就行了吗?”
季菀已经将葱油饼的做法教给了苗氏,她现在就只卖煎饼果子,一大早起来做了五十个,然后就开始忙着浸泡肠衣,清洗,然后灌肠。
季容昨天看她切肉丁的时候就一直在跟前打下手,现在也跟着她一起灌腊肠。
“当然不是了。”这个时代没有一次性手套,所以大冬天的灌肠是个苦差事,季容已经哈气了好几次以取暖了,可惜没什么用。季菀上辈子吃过不少苦,这辈子前身也没少做粗活,倒是习惯了,“灌好以后,得在通风的地方挂半个月,才算完成。”
“这么复杂啊?”
季容觉得,姐姐真厉害,什么都懂,什么都会。
“当然了。”
季菀对她笑笑,“腊肠好吃又能存放,等娘吃过以后,一定会同意把猪杀了给我做腊肠,可以吃好几个月呢。”
其实她想还想卖腊肠。
但这样的话,就得收购许多猪。她倒是想自己养猪,可惜家里人口太少,一时之间买太多人也不放心。而且房子也还没盖好,客观条件不充分。
所以她打算过段时间跟母亲商量,从各村庄里收购猪,然后雇佣村里人帮她切肉和灌肠。
等搬进新家后,就能买丫鬟了。
哎,其实还应该买两条狗,防盗。
她才这样想着,当天下午,就有人牵着一黑一白两条土狗来到了她家门口。
季菀仰头看着面前的华服少年,他负手而立,一双狭长的桃花眼漫不经心的打量这个院子,最后才落到季菀身上。
“你就是做出可供北地将士御寒的手套,连皇上都称赞的季青之女,季菀?”
季菀有点懵。
自己一个小村姑,就因为一副手套,她不止一夜暴富,还一夜爆红了?
这运气也忒好了点吧?
周氏将女儿拉到自己身后,客气道:“不知公子找小女何事?”
齐纠早已将周氏一家调查了个彻底,但见到这对母女的气度,还是有那么几分诧异。
“夫人不必惊慌。”
他长眉一挑,眼中透露出几分顽皮和戏谑,“我是受人所托,给夫人送两条土狗来,给您家看门护院。”
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