第五十三章 云涛当顾问
整整四大盘的蛋炒饭不到十分钟就被这两男七女全部吃光了,每个人都吃得肚子鼓鼓的,靠在椅子上一副陶醉的样子,像是吃了仙果、人参似的。
“呃…,大叔做的蛋炒饭真的太好吃的,我都吃撑着了。”米琪靠在椅子上摸着肚子说道。
“云先生,你做的蛋炒饭真的绝了,你的厨艺绝对是到了登峰造极的境界了,这次我们饭店这边输得心服口服啊。”徐娟靠在椅子上对云涛说道。
“徐总,你太夸奖了,其实我就炒蛋炒饭厉害些而已,厨艺只能说过的去吧了。”云涛谦虚地说道。
毕竟炒蛋炒饭绝对是自己厨艺里最强的产品啊,毕竟还也“超级美味蛋炒饭秘诀”的功劳啊,毕竟就算自己厨艺宗师的水平炒个蛋炒饭也不会达到让那些人疯狂的地步啊。
“云先生,徐总说的一点都没错,就从你做蛋炒饭的手法加上这蛋炒饭的绝妙的味道,云先生的厨艺绝对是达到了登峰造极的境界了,堪称厨艺宗师啊,我老涂在厨艺方面还没有服过谁,但今天我要说的是,对于云先生的厨艺我真的心服口服啊。”涂大厨崇拜地说道。
每一个领域、行业都各自的特点和权威,也有各种行业里的信仰,只要是在这个行业的权威和极高成就者都会受到这个行业其他人员的推崇和尊重,和人员的年龄和身份都没有关系,在行业里人们看得就是你的行业水平如何,水平高自然得到别人的尊敬、崇拜。在很多领域经常可以看道白发苍苍的老者向年轻的学者学习,拜比自己年轻很多的行业高水平的人员为师。
“涂师傅,你太过奖了,小子我真的很汗颜啊。”
云涛被涂大厨夸得脸都红了,从小到大除了父母亲外还真没有人这么夸奖自己,毕竟云涛从小到大学习成绩不好、相貌也差,平时没有别人说自己坏话已经阿弥陀佛了,根本就没有想过有外人会夸奖自己,一下子有些脸红,都三十几岁的人了,还第一次听到外人对自己的夸奖,想想云涛都觉得自己前三十几年的人生都很失败啊。
“云先生,和你商量事,就不知龗道你答应不答应。”徐娟对云涛说道。
“哦,徐总,有事你说,只要我力所能及的事情,我肯定没有什么问道的。”云涛说道。
毕竟今天自己有错在先,在人家饭店大厅闹怎么一出事情,对人家饭店的生意造成很不好龗的影响,而人家徐娟还是对自己这帮人客客气气的,以礼相待,要是换成其他人,老早就叫保安把自己这帮人赶出龗去了,虽然这帮保安未必是自己的对手,能不能赶得了自己,但是这是个态度问题啊。
就这点就可以看的出来这位徐总的人品不错啊,只是这样一来让云涛心理总是觉得欠人家徐娟似的,过意不去啊,所以当徐娟说有事和云涛商量的时候,云涛非常肯定答应了,毕竟欠人情是很难受的,能早点还,还是早点还好啊,无债一身轻啊。
“是这样的云先生的厨艺,我们是有目共睹的,我想请云先生但我们饭店的后厨总监,不知龗道云先生你的意思,至于工资、奖金绝对不会低的,也可以云先生自己提个价,都是没有什么问题。“徐娟说道。
今天云涛的这手蛋炒饭的厨艺真的征服了自己和涂大厨,如果能留下云涛给饭店当后厨总监,不说他其它的厨艺如何,就光光这手蛋炒饭的绝活就能给饭店带来很大的效益和名气,到那时候自己的“七里香”饭店就能走出云东市,走向全省,走向全国,名气就可以响亮大江南北了,徐娟暗暗地开心地想着。
“是啊,云先生能来我们饭店真的太好了,我也可以就近向云先生讨教厨艺了。”涂大厨开心地说道。
对于他这种在厨艺上专研几十年的老厨师来说,对如何能提高自己的厨艺水平看的很重,毕竟厨艺到了他这样的境界想要提升,哪怕提升一点点都很困难,现在有一位厨艺水平远远高于自己的人,在身边可以讨教、可以观摩,对自己得厨艺提升帮助太大了。
“徐总、涂师傅,实在对不住,你们的好意我心领了,这个让我当后厨总监什么的就算了,因为我都在工厂里打了将近十年的工了,现在真的不想再出来打工了。”云涛说道。
自己给别人打了将近十年的工,又不自在,又没有什么钱,干了那么多年,最龗后的存款还不如最龗后自己被开除的补偿,现在自己有能力了,何必再给人打工呢,要看老板的脸色,总有种寄人篱下的感觉。
虽然现在这个徐总跟自己说话客客气气的,左一声“云先生”,右一声“云先生”,一旦自己给她打工以后就不是这样了,一个老板、一个打工仔,身份发生变化了,说话就不会这么客气了,到时候一个不好就要挨一顿骂,自己作为打工者,她的下属,那就只能乖乖地待在那里挨批,有什么委屈,自己忍住吧。
再说了做厨师未必是个好职业,别人逢年过节的都可以和家里人在一起,但是当厨师就不一样,一年三百六十五天每天都必须上班,尤其是逢年过节连假都不能请啊。
自己的姐夫就是很好龗的例子,逢年过节都是在饭店里过的,有好几个年都是自己姐姐带着小孩去他饭店和他一起过的,年初拜年的时候都要到年初八以后才能请到假回家和家人团聚,年初八很多人都开始上班了。
“云先生,还是再考虑考虑啊,工资和奖金方面绝对不会亏待你的,我们饭店真的需要像你这样的宗师水平的厨师啊,这能提升我们饭店厨师整体水平啊。”徐娟不干心地说道,今天无论如何也要把这尊“大佛”请到自己饭店来。
“徐总,真的,这件事你就不用再提了,这不是钱的问题,主要是我现在不想再给我打工了,想自由自在地生活啊。”云涛说道。
“大叔,你就在徐阿姨这位当那个后厨总监吧,这样的话,以后我可以经常来这吃你做的菜啊,还可以经常吃到你做的蛋炒饭啊。”米琪说道。
“是啊,是啊,大叔,你就答应徐阿姨好了,徐阿姨这真的挺不错的啊,以后我们也方便找你玩啊。”许洁等几个小丫头也纷纷提议道。
在她们看来只要大叔在徐娟阿姨的饭店,以后就可以经常过来找大叔玩,还可以吃大叔做到美味的食物,更重要的是方便拉近自己和大叔的关系。
徐娟欣慰地看了看这几个小丫头,看来自己平时没白疼她们,看,这到关键时刻还是会帮自己说话啊,看来以后还得经常给她们买礼物啦。
如果徐娟自己这几个丫头是为了能经常和自己的大叔在一起才帮忙说这样的话,不知龗道会不会气炸了,自己经常逢年过节都给她们买礼物,一起相处了十几年,还不如这位才认识不到半天的大叔,不知会做何感想啊。
“这里没有你们这几个小丫头片子的事,大人讲话,小孩子插话,徐总,真的不好意思,我绝对不会来当这个后厨总监的,更何况我还不会当,所有这个事,你就不要再提了。”云涛很坚定地说道。
有些事情既然做好决定了就不要犹犹豫豫,这样对自己或对别人都不好,如果长时间做事情犹犹豫豫,会让自己变得没有主见,对自己缺乏信心。对别人也不好,给人感觉自己是故意吊着他们似的或认为自己想抬高价码,也会让人看轻自己。
“徐总,要不我们就请云先生当我们饭店的顾问,你看怎么样啊。”
涂大厨看云涛真的不想来饭店当后厨总监,就想了个请云涛当饭店顾问这个折中的办法。
“涂师傅这个提议不错,云先生既然你不想来我们饭店当后厨总监,那就请你给我们饭店当顾问好了,一年二十万年薪,怎么样。”
徐娟想了想,既然云涛实在不想当这个后厨总监,只能退而求其次了,请云涛当顾问了。
“什么叫顾问,顾问干什么的啊。”
云涛有些奇怪地问道,这个顾问是什么职位啊,年薪还这么高,一年二十万,这是自己今年但检验员一年十倍的工资啊。
“顾问就是云先生,你不用天天来饭店上班,只是但饭店有什么需要云先生帮忙的时候,云先生才过来帮忙,这也没有什么硬性的要求,主要是看云先生自己的意愿而已。”徐娟解释道。
“这么说,这个顾问是白拿工资,不干活的,是吗?。”景婷好奇地问道。
“也不是什么事都不做,就是当我们饭店有什么困难需要云先生帮忙的时候,云先生过来就可以了,平时我们事不会打扰云先生的。”徐娟再次解释道。
“我明白了,徐总你的意思说,让我当这个顾问,有什么需要我的时候,我就过来帮忙,是不是这个意思。”云涛说道。
“对就是这个意思。”徐娟说道。
“如果这样的话,我答应当这个顾问,但是工资的话就免了,就算是大家朋友互相帮忙好了。”云涛说道。
毕竟拿钱当顾问,和不拿钱当顾问差别大着呢。拿钱了,人家要你过来,你有事都要放下了过来帮忙,因为你拿了钱了,要干对得起这个钱的活;你没有拿这个钱当顾问,就自由多了,过来帮忙,那你是欠我人情的,没时间不来,人家也不能说什么啊。
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“呃…,大叔做的蛋炒饭真的太好吃的,我都吃撑着了。”米琪靠在椅子上摸着肚子说道。
“云先生,你做的蛋炒饭真的绝了,你的厨艺绝对是到了登峰造极的境界了,这次我们饭店这边输得心服口服啊。”徐娟靠在椅子上对云涛说道。
“徐总,你太夸奖了,其实我就炒蛋炒饭厉害些而已,厨艺只能说过的去吧了。”云涛谦虚地说道。
毕竟炒蛋炒饭绝对是自己厨艺里最强的产品啊,毕竟还也“超级美味蛋炒饭秘诀”的功劳啊,毕竟就算自己厨艺宗师的水平炒个蛋炒饭也不会达到让那些人疯狂的地步啊。
“云先生,徐总说的一点都没错,就从你做蛋炒饭的手法加上这蛋炒饭的绝妙的味道,云先生的厨艺绝对是达到了登峰造极的境界了,堪称厨艺宗师啊,我老涂在厨艺方面还没有服过谁,但今天我要说的是,对于云先生的厨艺我真的心服口服啊。”涂大厨崇拜地说道。
每一个领域、行业都各自的特点和权威,也有各种行业里的信仰,只要是在这个行业的权威和极高成就者都会受到这个行业其他人员的推崇和尊重,和人员的年龄和身份都没有关系,在行业里人们看得就是你的行业水平如何,水平高自然得到别人的尊敬、崇拜。在很多领域经常可以看道白发苍苍的老者向年轻的学者学习,拜比自己年轻很多的行业高水平的人员为师。
“涂师傅,你太过奖了,小子我真的很汗颜啊。”
云涛被涂大厨夸得脸都红了,从小到大除了父母亲外还真没有人这么夸奖自己,毕竟云涛从小到大学习成绩不好、相貌也差,平时没有别人说自己坏话已经阿弥陀佛了,根本就没有想过有外人会夸奖自己,一下子有些脸红,都三十几岁的人了,还第一次听到外人对自己的夸奖,想想云涛都觉得自己前三十几年的人生都很失败啊。
“云先生,和你商量事,就不知龗道你答应不答应。”徐娟对云涛说道。
“哦,徐总,有事你说,只要我力所能及的事情,我肯定没有什么问道的。”云涛说道。
毕竟今天自己有错在先,在人家饭店大厅闹怎么一出事情,对人家饭店的生意造成很不好龗的影响,而人家徐娟还是对自己这帮人客客气气的,以礼相待,要是换成其他人,老早就叫保安把自己这帮人赶出龗去了,虽然这帮保安未必是自己的对手,能不能赶得了自己,但是这是个态度问题啊。
就这点就可以看的出来这位徐总的人品不错啊,只是这样一来让云涛心理总是觉得欠人家徐娟似的,过意不去啊,所以当徐娟说有事和云涛商量的时候,云涛非常肯定答应了,毕竟欠人情是很难受的,能早点还,还是早点还好啊,无债一身轻啊。
“是这样的云先生的厨艺,我们是有目共睹的,我想请云先生但我们饭店的后厨总监,不知龗道云先生你的意思,至于工资、奖金绝对不会低的,也可以云先生自己提个价,都是没有什么问题。“徐娟说道。
今天云涛的这手蛋炒饭的厨艺真的征服了自己和涂大厨,如果能留下云涛给饭店当后厨总监,不说他其它的厨艺如何,就光光这手蛋炒饭的绝活就能给饭店带来很大的效益和名气,到那时候自己的“七里香”饭店就能走出云东市,走向全省,走向全国,名气就可以响亮大江南北了,徐娟暗暗地开心地想着。
“是啊,云先生能来我们饭店真的太好了,我也可以就近向云先生讨教厨艺了。”涂大厨开心地说道。
对于他这种在厨艺上专研几十年的老厨师来说,对如何能提高自己的厨艺水平看的很重,毕竟厨艺到了他这样的境界想要提升,哪怕提升一点点都很困难,现在有一位厨艺水平远远高于自己的人,在身边可以讨教、可以观摩,对自己得厨艺提升帮助太大了。
“徐总、涂师傅,实在对不住,你们的好意我心领了,这个让我当后厨总监什么的就算了,因为我都在工厂里打了将近十年的工了,现在真的不想再出来打工了。”云涛说道。
自己给别人打了将近十年的工,又不自在,又没有什么钱,干了那么多年,最龗后的存款还不如最龗后自己被开除的补偿,现在自己有能力了,何必再给人打工呢,要看老板的脸色,总有种寄人篱下的感觉。
虽然现在这个徐总跟自己说话客客气气的,左一声“云先生”,右一声“云先生”,一旦自己给她打工以后就不是这样了,一个老板、一个打工仔,身份发生变化了,说话就不会这么客气了,到时候一个不好就要挨一顿骂,自己作为打工者,她的下属,那就只能乖乖地待在那里挨批,有什么委屈,自己忍住吧。
再说了做厨师未必是个好职业,别人逢年过节的都可以和家里人在一起,但是当厨师就不一样,一年三百六十五天每天都必须上班,尤其是逢年过节连假都不能请啊。
自己的姐夫就是很好龗的例子,逢年过节都是在饭店里过的,有好几个年都是自己姐姐带着小孩去他饭店和他一起过的,年初拜年的时候都要到年初八以后才能请到假回家和家人团聚,年初八很多人都开始上班了。
“云先生,还是再考虑考虑啊,工资和奖金方面绝对不会亏待你的,我们饭店真的需要像你这样的宗师水平的厨师啊,这能提升我们饭店厨师整体水平啊。”徐娟不干心地说道,今天无论如何也要把这尊“大佛”请到自己饭店来。
“徐总,真的,这件事你就不用再提了,这不是钱的问题,主要是我现在不想再给我打工了,想自由自在地生活啊。”云涛说道。
“大叔,你就在徐阿姨这位当那个后厨总监吧,这样的话,以后我可以经常来这吃你做的菜啊,还可以经常吃到你做的蛋炒饭啊。”米琪说道。
“是啊,是啊,大叔,你就答应徐阿姨好了,徐阿姨这真的挺不错的啊,以后我们也方便找你玩啊。”许洁等几个小丫头也纷纷提议道。
在她们看来只要大叔在徐娟阿姨的饭店,以后就可以经常过来找大叔玩,还可以吃大叔做到美味的食物,更重要的是方便拉近自己和大叔的关系。
徐娟欣慰地看了看这几个小丫头,看来自己平时没白疼她们,看,这到关键时刻还是会帮自己说话啊,看来以后还得经常给她们买礼物啦。
如果徐娟自己这几个丫头是为了能经常和自己的大叔在一起才帮忙说这样的话,不知龗道会不会气炸了,自己经常逢年过节都给她们买礼物,一起相处了十几年,还不如这位才认识不到半天的大叔,不知会做何感想啊。
“这里没有你们这几个小丫头片子的事,大人讲话,小孩子插话,徐总,真的不好意思,我绝对不会来当这个后厨总监的,更何况我还不会当,所有这个事,你就不要再提了。”云涛很坚定地说道。
有些事情既然做好决定了就不要犹犹豫豫,这样对自己或对别人都不好,如果长时间做事情犹犹豫豫,会让自己变得没有主见,对自己缺乏信心。对别人也不好,给人感觉自己是故意吊着他们似的或认为自己想抬高价码,也会让人看轻自己。
“徐总,要不我们就请云先生当我们饭店的顾问,你看怎么样啊。”
涂大厨看云涛真的不想来饭店当后厨总监,就想了个请云涛当饭店顾问这个折中的办法。
“涂师傅这个提议不错,云先生既然你不想来我们饭店当后厨总监,那就请你给我们饭店当顾问好了,一年二十万年薪,怎么样。”
徐娟想了想,既然云涛实在不想当这个后厨总监,只能退而求其次了,请云涛当顾问了。
“什么叫顾问,顾问干什么的啊。”
云涛有些奇怪地问道,这个顾问是什么职位啊,年薪还这么高,一年二十万,这是自己今年但检验员一年十倍的工资啊。
“顾问就是云先生,你不用天天来饭店上班,只是但饭店有什么需要云先生帮忙的时候,云先生才过来帮忙,这也没有什么硬性的要求,主要是看云先生自己的意愿而已。”徐娟解释道。
“这么说,这个顾问是白拿工资,不干活的,是吗?。”景婷好奇地问道。
“也不是什么事都不做,就是当我们饭店有什么困难需要云先生帮忙的时候,云先生过来就可以了,平时我们事不会打扰云先生的。”徐娟再次解释道。
“我明白了,徐总你的意思说,让我当这个顾问,有什么需要我的时候,我就过来帮忙,是不是这个意思。”云涛说道。
“对就是这个意思。”徐娟说道。
“如果这样的话,我答应当这个顾问,但是工资的话就免了,就算是大家朋友互相帮忙好了。”云涛说道。
毕竟拿钱当顾问,和不拿钱当顾问差别大着呢。拿钱了,人家要你过来,你有事都要放下了过来帮忙,因为你拿了钱了,要干对得起这个钱的活;你没有拿这个钱当顾问,就自由多了,过来帮忙,那你是欠我人情的,没时间不来,人家也不能说什么啊。
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