第127章:收获与创新
大局未定之前,秦鹿不打算出门了。
等将来有一日儿子真的得到天下,她想去西域走一遭。
“娘,出芽了。”韩镜看着冒出一点嫩绿尖尖的土豆,脸上挂着喜意,“现在可以移植了吗?”
“还不行,现在这嫩芽太小,须得再等个三五日。”
相比较起秦鹿的淡定,韩镜反而更紧张,每日秦鹿去玻璃房的时候,他必定跟着。
如果又过了近六日的时间,秦鹿看到出芽的情况良好,招呼儿子准备去种土豆。
“娘,能生出这么多嫩芽?”韩镜小心翼翼的拿着一颗土豆,旁边秦鹿正在切割成块。
秦鹿将切割的土豆让儿子在切面涂抹草木灰,道:“一颗土豆一般能切割成七八个种,种植这个还是很划算的。肃州府气候好,再加上咱们家有玻璃暖棚,一年种上两季不成问题。”
她带回来的土豆不算太多,大概有四五十个,若非红薯太占地方,或许还能多带一些。
这些土豆其中坏了十个八个的,剩下的能催生出二百株的种子。
按照一亩地四千株的栽种量,这些种子算是很少了。
母子俩来到暖房里,暖房没有加顶,土豆不能连续栽种,这里种植一茬土豆后,暖房要留着种别的东西。
秦鹿挖坑将土豆埋进去,韩镜在旁边浇水。
“让土壤湿润就好,不要浇水太多,更不能有积水,否则会让土豆腐烂。”
韩镜尝试着浇了水,“这样可以吗?”
“可以。”
种子不多,俩人一上午的时间便完成了。
瞧着整齐的地垄,韩镜生出了成就感。
“娘,红薯什么时候种?”
“那个出芽相对要慢一些,大概还得等半个月。”
“我会每天都来看看的。”韩镜说的一本正经。
秦鹿笑了笑,没说什么。
等家里的土豆长的一片碧绿的时候,地里的水稻也收获了。
前两年秦鹿不在家中,所以不知道水稻的收获情况,这次见一车车的水稻运回家中,这些水稻都是连带着稻杆运回来的,想要吃米就得自己脱壳。
大盛朝给谷物脱壳的方式,用的是石臼。
粮食晒干后,将谷物放入石臼中,有粗木制成的木杵用力捶捣,这是一种极其耗费体力的活儿。
而周边诸国,很多阶下囚都被充当了舂米的苦力。
汉高祖刘邦的宠妃戚夫人,曾经就被罚去舂米,并且还写出了一首《舂米歌》。
秦鹿此时则带主院内整理一些木头之类的东西。
家里的孩子们包括韩镜齐征,都跟着去运水稻了,主院里相对安静许多。
素娘捧着大了不少的肚子站在旁边,道:“夫人,您这是要做什么?”
“做几台脱粒机。”当然是人工的。
她现在做的是双脚踩踏的那种传统脱粒机,比起大盛朝的脱粒方式省力便捷。
三千亩的水稻,平均一亩地能收一百斤左右的米。
近三分之一的量,也是没办法的事情,毕竟这些粮食可不仅仅是秦府的人吃,日后还有其他的用途。
而且每家有十亩地,其中两亩地用来种植各种蔬菜作物,余下的八亩地则种植水稻。
因为不需要想官府交纳粮食,余下的七成都是他们自己的。
平均每年能收获小两千斤水稻,这是八亩地的产量。
按照正常的饮食需求,每年放开肚子吃,周边的成年人一年能吃掉三百多斤的大米,小孩子的量要少一些。
可架不住现在都是家族式生活方式,再加上生孩子多,连带着子孙少说也有十口人。
即便如此,这两年吃干饭,也不至于扣扣搜搜的。
相比较起其他的百姓,这三百户人家,饭桌上经常能看到白花花的干饭,连带着家里的孩子们都变得圆润起来。
大盛朝的耕地很多,可总人口不足千万。
算上北黎和南楚,三个国家的总人口大概只有两千万。
其中南楚的人口最少,不足五百万,即便如此,也借着特殊的地理优势,形成了易守难攻的天然屏障。
北黎那边内乱不断,大概有六七百万,相对的,大盛的人口还要比北黎多出百万人。
人口不多,可很多人连耕地都没有。
一辈子都得弯着腰,为朝廷世家以及地主做牛做马。
简单的去各地的村子里走走,到处都是面黄肌瘦的人。
他们脸上很少看到笑容,眼神麻木的犹如行尸走肉。
在这样的生存环境下,道德感也就变得不重要了。
仓廪足而知荣辱,连吃喝都满足不了,何来的道德感。
耗费半个多月的时间,秦鹿紧赶慢赶的做出了两台脱粒机。
将使用方法告知府内的人,府内的人开始三班倒的忙着脱离。
上午下午以及晚上,平均每天干六个时辰,不会耽误他们睡觉。
脱壳用的是石碾子,大盛朝的石碾子可后世可不一样。
这里就是一块平坦的石头上面撒上谷物,再用长行的石条在谷物上摩擦脱壳,效率极低不说,也分外费力。
她干脆找人寻来两块石头,打磨成后世真正的脱壳石磨,上边做了更容易操作的木制长柄。
一个人可以操作,两个人边说边干活,反而会更加容易。
石磨做好后,韩镜和齐征是第一波尝试的,两人你推我拉,你拉我推,合作的很默契,同时所消耗的力气很少,而且效率也高出不少。
原来的类似于石器时代的产物已经淘汰,府内的下人们做事也更加的轻松。
“前两年收上来的谷子还没有去壳,等天气冷了,耕作的人可以颠倒着把那些谷物去壳储存。”胡言交代了下边的人一声。
这些汉子们自然不会拒绝,早些去壳,他们还能吃到大米。
虽说府内的饭菜种类繁多,可有一多半都是南方人,他们对大米反而更加的青睐。
也是日子好了,才能在吃食上有个喜好。
在吃不饱饭的年月,看到路边的树皮,都恨不得拔下来果腹。
这天上午,韩镜和齐征如同跟屁虫似的,粘着秦鹿走出家门,来到远处的玻璃房内。
土豆成熟了,今天就能将其挖出来。
俩孩子来到地里,看到眼前的绿油油,觉得就这样挖掉可惜了。
“夫人,这叶子都是绿的,可以挖吗?”齐征道。
“嗯,这个时间已经成熟了。”秦鹿先用小?头挖了第一颗。
两个孩子赶忙围在旁边,看着泥土被甩开,露出了里面黄橙橙的果实。
随着第一颗土豆露头,秦鹿将土坑挖大,随后是两个三个……
“娘……”韩镜真的被震惊到了,“七个。”
没想到当初就种下了那么一小块土豆,居然收获了五个完整的土豆。
而且每一个土豆都有他的拳头大小。
“我松土,你们俩挖。”秦鹿对第一次种植的土豆产量很满意。
俩小孩兴奋的跟在后边,小心翼翼的将埋在土里的土豆打出来,几乎每挖一颗,都能听到齐征那兴奋且惊讶的笑声和叫嚷声。
“公子快看……”齐征尖叫声响起,“这颗好大。”
的确。
齐征捧着一枚很大的土豆冲韩镜兴奋尖叫。
秦鹿看了眼,说很大也算不上,大概也就是普通土豆的两倍大,至少比起后世那些土豆差了些。
现在她栽种的土豆,普遍个头都不算大,即便秦鹿经常待在地里侍弄,其中有一半都是些小土豆。
大些的土豆可以催生出六七株植株,小的也就三四个。
将眼前的土豆全部挖完,他们收获了满满的两大框。
秦鹿从里面取出二三十个交给韩镜,“这些今晚让婉娘做来吃,余下的继续催芽种植。”
听到能吃这种新鲜事物,最高兴的反而是齐征。
韩镜表现的很淡定。
土豆量不多,其他人暂且吃不到。
婉娘根据秦鹿提供的食谱,先蒸了一半。
剩下的一半,几个炸了薯条,几个做了酸辣,还有几个做了土豆饼。
“师父,这东西能有多好吃?”几个弟子围在旁边瞧着。
婉娘将煮熟的土豆去皮切块,热油后放到油锅里煎炸,表面炸的酥脆后出锅装盘。
之后在表层撒上一些自己调制的辣油拌料。
随后是薯条,还有其他的也都相继做好。
厨房里,众多的土地围在旁边,闻着味道,不免有些垂涎。
“别馋了,刚中了第一茬,量不多,等多种上两年,想吃多少都能管饱。”
几个年纪比较大的弟子不好意思的嘿嘿笑着走开。
饭桌上,众人看到做成菜的土豆,而且种类不少,都纷纷品尝。
炸的土豆块,表面撒上了调料,微辣的口感,搭配上表皮的酥脆和内里的软糯,甚至隐隐还带着一股清甜,味道极好。
清炒的土豆丝更是清爽脆口,土豆饼也是带着甜滋滋的味道,微微有点弹牙粘糯。
薯条没有番茄酱,秦鹿吃了一根就没动,总觉得差了灵魂。
不过她在游历时,将当地的一些几种主要的作物都采摘回来了。
自然也有花生和番茄的种子,还有当地的本土辣椒,到时候将两个不同地区的辣椒种上,秦鹿想嫁接看看能长出什么样的辣椒来。
产量先不提,个头是否能大一些。
“娘,红薯多久可以看到收成?”韩镜很喜欢土豆,尤其是炸的土豆块,因为拌料的关系,味道比起薯条上了不止一个层次,表皮带着甜味,咬一口外酥里嫩。
“那还要等两个月,今年种的晚了,明年早些种,一年可以收两茬。”
大口吃着炸土豆的齐征,更加的期待了。
“夫人,到时候我还去和您一起挖出来。”
“好。”
将土豆重新培土育苗,秦鹿还是准备其他的作物种植。
玉米和花生上个月种上了,这两样带回来的种子不算太多,每样只种了二分地。
番茄种子已经育苗,再过几日便能种植。
“娘,您带回来的这几样种子,会送去酒楼吗?”
秦鹿摇头,“不够分的,而且我们现在要多种植,储存起来,到时候给你起事用。出门在外,怎能不带够吃的。其他的带着不太方便,土豆和红薯的话,可以随身携带,饿了就能吃。”
至于说在大盛推广,秦鹿有自己的考量。
一旦这几样种子传出去,最先获益的绝对不是大盛的贫苦百姓,而是世家。
她要做的是推翻这座腐朽吃人的王朝,可不是来为王朝以及世家添砖加瓦的。
以权贵和地主的作风,他们只在乎自己的利益,哪里会管老百姓的死活。
现在他们的苦难可不是秦鹿造成的,朝廷和世家不断的剥削,却让她一个普通人来做菩萨,想得美。
秦鹿从不做超乎自身范围的闲事。
等这个天下成了韩镜的,那么这天下的百姓自然是他家的责任,到时候会大刀阔斧的进行改革。
她也没得打算把种子交给佃农,就怕这新的农作物,被他们暗中传出去。
那样的话,必定会给秦家惹来麻烦。
作物都种到地里,秦鹿没有清闲,开始整日出入作坊。
没有了其他的心事,红衣大炮也搬到日常上来。
这东西的制作过程有些复杂,韩镜本想去作坊跟着看看,可京都那边却相继有消息传来。
“先生,永王暗中似乎有异动。”
沈颂看完探子送来的迷信,“不应该啊。”
“永王是前朝二皇子的嫡孙,此时暗中调动兵马,或许也是为了进京夺嫡?”
韩镜说了自己的想法,至少他前世在朝中为官,看以往的记载,永王联合湘王、颍王围攻京都,被荣登大宝的三皇子事后清算,三座王府被满门抄斩,无一活口。
沈颂笑道:“能袭爵称王,他们的脑子可不笨,毕竟事关数百人的性命,还涉及到子孙,此等大事岂能不考虑后果。三皇子麾下如今有北境大军的支持,这位永王岂会糊涂。”
“若不是有完全的把握,他们绝不会拼着牺牲掉现在的地位,去谋夺一个注定不会成功的皇位的。”
“永王可不是民间起义军,民间聚集的这些起义军,在朝廷眼里皆是土鸡瓦狗,不值一提。这些人饭都吃不饱了,根本就没有后路,能成功最好,不然无非意思。可一位藩王,至少有府兵两万,即便皇族现在大权旁落,无力监管地方藩王,你可别忘了,还有世家呢,他们的眼线可是遍布在大盛朝的各大州府。”
------题外话------
今天是……答应?
晚安。
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“娘,出芽了。”韩镜看着冒出一点嫩绿尖尖的土豆,脸上挂着喜意,“现在可以移植了吗?”
“还不行,现在这嫩芽太小,须得再等个三五日。”
相比较起秦鹿的淡定,韩镜反而更紧张,每日秦鹿去玻璃房的时候,他必定跟着。
如果又过了近六日的时间,秦鹿看到出芽的情况良好,招呼儿子准备去种土豆。
“娘,能生出这么多嫩芽?”韩镜小心翼翼的拿着一颗土豆,旁边秦鹿正在切割成块。
秦鹿将切割的土豆让儿子在切面涂抹草木灰,道:“一颗土豆一般能切割成七八个种,种植这个还是很划算的。肃州府气候好,再加上咱们家有玻璃暖棚,一年种上两季不成问题。”
她带回来的土豆不算太多,大概有四五十个,若非红薯太占地方,或许还能多带一些。
这些土豆其中坏了十个八个的,剩下的能催生出二百株的种子。
按照一亩地四千株的栽种量,这些种子算是很少了。
母子俩来到暖房里,暖房没有加顶,土豆不能连续栽种,这里种植一茬土豆后,暖房要留着种别的东西。
秦鹿挖坑将土豆埋进去,韩镜在旁边浇水。
“让土壤湿润就好,不要浇水太多,更不能有积水,否则会让土豆腐烂。”
韩镜尝试着浇了水,“这样可以吗?”
“可以。”
种子不多,俩人一上午的时间便完成了。
瞧着整齐的地垄,韩镜生出了成就感。
“娘,红薯什么时候种?”
“那个出芽相对要慢一些,大概还得等半个月。”
“我会每天都来看看的。”韩镜说的一本正经。
秦鹿笑了笑,没说什么。
等家里的土豆长的一片碧绿的时候,地里的水稻也收获了。
前两年秦鹿不在家中,所以不知道水稻的收获情况,这次见一车车的水稻运回家中,这些水稻都是连带着稻杆运回来的,想要吃米就得自己脱壳。
大盛朝给谷物脱壳的方式,用的是石臼。
粮食晒干后,将谷物放入石臼中,有粗木制成的木杵用力捶捣,这是一种极其耗费体力的活儿。
而周边诸国,很多阶下囚都被充当了舂米的苦力。
汉高祖刘邦的宠妃戚夫人,曾经就被罚去舂米,并且还写出了一首《舂米歌》。
秦鹿此时则带主院内整理一些木头之类的东西。
家里的孩子们包括韩镜齐征,都跟着去运水稻了,主院里相对安静许多。
素娘捧着大了不少的肚子站在旁边,道:“夫人,您这是要做什么?”
“做几台脱粒机。”当然是人工的。
她现在做的是双脚踩踏的那种传统脱粒机,比起大盛朝的脱粒方式省力便捷。
三千亩的水稻,平均一亩地能收一百斤左右的米。
近三分之一的量,也是没办法的事情,毕竟这些粮食可不仅仅是秦府的人吃,日后还有其他的用途。
而且每家有十亩地,其中两亩地用来种植各种蔬菜作物,余下的八亩地则种植水稻。
因为不需要想官府交纳粮食,余下的七成都是他们自己的。
平均每年能收获小两千斤水稻,这是八亩地的产量。
按照正常的饮食需求,每年放开肚子吃,周边的成年人一年能吃掉三百多斤的大米,小孩子的量要少一些。
可架不住现在都是家族式生活方式,再加上生孩子多,连带着子孙少说也有十口人。
即便如此,这两年吃干饭,也不至于扣扣搜搜的。
相比较起其他的百姓,这三百户人家,饭桌上经常能看到白花花的干饭,连带着家里的孩子们都变得圆润起来。
大盛朝的耕地很多,可总人口不足千万。
算上北黎和南楚,三个国家的总人口大概只有两千万。
其中南楚的人口最少,不足五百万,即便如此,也借着特殊的地理优势,形成了易守难攻的天然屏障。
北黎那边内乱不断,大概有六七百万,相对的,大盛的人口还要比北黎多出百万人。
人口不多,可很多人连耕地都没有。
一辈子都得弯着腰,为朝廷世家以及地主做牛做马。
简单的去各地的村子里走走,到处都是面黄肌瘦的人。
他们脸上很少看到笑容,眼神麻木的犹如行尸走肉。
在这样的生存环境下,道德感也就变得不重要了。
仓廪足而知荣辱,连吃喝都满足不了,何来的道德感。
耗费半个多月的时间,秦鹿紧赶慢赶的做出了两台脱粒机。
将使用方法告知府内的人,府内的人开始三班倒的忙着脱离。
上午下午以及晚上,平均每天干六个时辰,不会耽误他们睡觉。
脱壳用的是石碾子,大盛朝的石碾子可后世可不一样。
这里就是一块平坦的石头上面撒上谷物,再用长行的石条在谷物上摩擦脱壳,效率极低不说,也分外费力。
她干脆找人寻来两块石头,打磨成后世真正的脱壳石磨,上边做了更容易操作的木制长柄。
一个人可以操作,两个人边说边干活,反而会更加容易。
石磨做好后,韩镜和齐征是第一波尝试的,两人你推我拉,你拉我推,合作的很默契,同时所消耗的力气很少,而且效率也高出不少。
原来的类似于石器时代的产物已经淘汰,府内的下人们做事也更加的轻松。
“前两年收上来的谷子还没有去壳,等天气冷了,耕作的人可以颠倒着把那些谷物去壳储存。”胡言交代了下边的人一声。
这些汉子们自然不会拒绝,早些去壳,他们还能吃到大米。
虽说府内的饭菜种类繁多,可有一多半都是南方人,他们对大米反而更加的青睐。
也是日子好了,才能在吃食上有个喜好。
在吃不饱饭的年月,看到路边的树皮,都恨不得拔下来果腹。
这天上午,韩镜和齐征如同跟屁虫似的,粘着秦鹿走出家门,来到远处的玻璃房内。
土豆成熟了,今天就能将其挖出来。
俩孩子来到地里,看到眼前的绿油油,觉得就这样挖掉可惜了。
“夫人,这叶子都是绿的,可以挖吗?”齐征道。
“嗯,这个时间已经成熟了。”秦鹿先用小?头挖了第一颗。
两个孩子赶忙围在旁边,看着泥土被甩开,露出了里面黄橙橙的果实。
随着第一颗土豆露头,秦鹿将土坑挖大,随后是两个三个……
“娘……”韩镜真的被震惊到了,“七个。”
没想到当初就种下了那么一小块土豆,居然收获了五个完整的土豆。
而且每一个土豆都有他的拳头大小。
“我松土,你们俩挖。”秦鹿对第一次种植的土豆产量很满意。
俩小孩兴奋的跟在后边,小心翼翼的将埋在土里的土豆打出来,几乎每挖一颗,都能听到齐征那兴奋且惊讶的笑声和叫嚷声。
“公子快看……”齐征尖叫声响起,“这颗好大。”
的确。
齐征捧着一枚很大的土豆冲韩镜兴奋尖叫。
秦鹿看了眼,说很大也算不上,大概也就是普通土豆的两倍大,至少比起后世那些土豆差了些。
现在她栽种的土豆,普遍个头都不算大,即便秦鹿经常待在地里侍弄,其中有一半都是些小土豆。
大些的土豆可以催生出六七株植株,小的也就三四个。
将眼前的土豆全部挖完,他们收获了满满的两大框。
秦鹿从里面取出二三十个交给韩镜,“这些今晚让婉娘做来吃,余下的继续催芽种植。”
听到能吃这种新鲜事物,最高兴的反而是齐征。
韩镜表现的很淡定。
土豆量不多,其他人暂且吃不到。
婉娘根据秦鹿提供的食谱,先蒸了一半。
剩下的一半,几个炸了薯条,几个做了酸辣,还有几个做了土豆饼。
“师父,这东西能有多好吃?”几个弟子围在旁边瞧着。
婉娘将煮熟的土豆去皮切块,热油后放到油锅里煎炸,表面炸的酥脆后出锅装盘。
之后在表层撒上一些自己调制的辣油拌料。
随后是薯条,还有其他的也都相继做好。
厨房里,众多的土地围在旁边,闻着味道,不免有些垂涎。
“别馋了,刚中了第一茬,量不多,等多种上两年,想吃多少都能管饱。”
几个年纪比较大的弟子不好意思的嘿嘿笑着走开。
饭桌上,众人看到做成菜的土豆,而且种类不少,都纷纷品尝。
炸的土豆块,表面撒上了调料,微辣的口感,搭配上表皮的酥脆和内里的软糯,甚至隐隐还带着一股清甜,味道极好。
清炒的土豆丝更是清爽脆口,土豆饼也是带着甜滋滋的味道,微微有点弹牙粘糯。
薯条没有番茄酱,秦鹿吃了一根就没动,总觉得差了灵魂。
不过她在游历时,将当地的一些几种主要的作物都采摘回来了。
自然也有花生和番茄的种子,还有当地的本土辣椒,到时候将两个不同地区的辣椒种上,秦鹿想嫁接看看能长出什么样的辣椒来。
产量先不提,个头是否能大一些。
“娘,红薯多久可以看到收成?”韩镜很喜欢土豆,尤其是炸的土豆块,因为拌料的关系,味道比起薯条上了不止一个层次,表皮带着甜味,咬一口外酥里嫩。
“那还要等两个月,今年种的晚了,明年早些种,一年可以收两茬。”
大口吃着炸土豆的齐征,更加的期待了。
“夫人,到时候我还去和您一起挖出来。”
“好。”
将土豆重新培土育苗,秦鹿还是准备其他的作物种植。
玉米和花生上个月种上了,这两样带回来的种子不算太多,每样只种了二分地。
番茄种子已经育苗,再过几日便能种植。
“娘,您带回来的这几样种子,会送去酒楼吗?”
秦鹿摇头,“不够分的,而且我们现在要多种植,储存起来,到时候给你起事用。出门在外,怎能不带够吃的。其他的带着不太方便,土豆和红薯的话,可以随身携带,饿了就能吃。”
至于说在大盛推广,秦鹿有自己的考量。
一旦这几样种子传出去,最先获益的绝对不是大盛的贫苦百姓,而是世家。
她要做的是推翻这座腐朽吃人的王朝,可不是来为王朝以及世家添砖加瓦的。
以权贵和地主的作风,他们只在乎自己的利益,哪里会管老百姓的死活。
现在他们的苦难可不是秦鹿造成的,朝廷和世家不断的剥削,却让她一个普通人来做菩萨,想得美。
秦鹿从不做超乎自身范围的闲事。
等这个天下成了韩镜的,那么这天下的百姓自然是他家的责任,到时候会大刀阔斧的进行改革。
她也没得打算把种子交给佃农,就怕这新的农作物,被他们暗中传出去。
那样的话,必定会给秦家惹来麻烦。
作物都种到地里,秦鹿没有清闲,开始整日出入作坊。
没有了其他的心事,红衣大炮也搬到日常上来。
这东西的制作过程有些复杂,韩镜本想去作坊跟着看看,可京都那边却相继有消息传来。
“先生,永王暗中似乎有异动。”
沈颂看完探子送来的迷信,“不应该啊。”
“永王是前朝二皇子的嫡孙,此时暗中调动兵马,或许也是为了进京夺嫡?”
韩镜说了自己的想法,至少他前世在朝中为官,看以往的记载,永王联合湘王、颍王围攻京都,被荣登大宝的三皇子事后清算,三座王府被满门抄斩,无一活口。
沈颂笑道:“能袭爵称王,他们的脑子可不笨,毕竟事关数百人的性命,还涉及到子孙,此等大事岂能不考虑后果。三皇子麾下如今有北境大军的支持,这位永王岂会糊涂。”
“若不是有完全的把握,他们绝不会拼着牺牲掉现在的地位,去谋夺一个注定不会成功的皇位的。”
“永王可不是民间起义军,民间聚集的这些起义军,在朝廷眼里皆是土鸡瓦狗,不值一提。这些人饭都吃不饱了,根本就没有后路,能成功最好,不然无非意思。可一位藩王,至少有府兵两万,即便皇族现在大权旁落,无力监管地方藩王,你可别忘了,还有世家呢,他们的眼线可是遍布在大盛朝的各大州府。”
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